Дрипы by Dima Pozov "Рождественский кекс"

800,00

р.

обработка: алкогольная ферментация
дескрипторы: тёмный пряный ром, имбирное печенье, специи и сухофрукты
район: Гуджи
разновидность: дикий хейлрум
сорсер зелёного кофе: SFT Coffee
урожай: 2025г
обжарка: сбалансированный сладкий фильтр,
общее время обжарки - 8мин 20сек, развитие после крека - 11,2%, финальная температура 201°С

Вместе с Димой Позовым к Новому году выпустили набор из шести дрипов. Подробнее про эксперимент здесь.

Для заваривания и не только